天然すっぽん(岡山産)
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天然すっぽん(岡山産)

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岡山産天然すっぽんの入荷始まりました。

天然のすっぽんお届けできます!

天然ものの入荷は春から夏にかけて。

天然ものでも川魚問屋ならではの価格です。

天然もののすっぽんをご家庭で食べてみませんか?

美容に良いビタミンC、コラーゲン。

滋養強壮に良いビタミンB2、亜鉛などが豊富に含まれ高い栄養価の食材です。

光吉商店では一般ご家庭でも食べていただけるよう薄皮をとった状態で販売しています。

スープは付けていませんので、簡単なレシピは同封しておりますが、十分煮出し、アクだしをしてからお召し上がりください。詳しくはネットなどの料理レシピを参考に昆布出汁、鰹だし汁、鶏ガラベース、味噌ベースなどそれぞれ好みでお召し上がりください。

サイズは800g~1kgサイズがメインです。

3〜4人でお召し上がり頂けると思います。

最後のシメは雑炊で!

 

※内蔵、血はついていません。